理由1(上屆情況):
2012’中國（國際）調味品及食品配料博覽會已于2012年11月于廣州錦漢展覽館勝利閉幕。

理由2(展會展望):
為促進產業資源整合、提升企業品牌形象，進一步滿足廣大調味品及相關企業的參展需求，經中國調味品協會（以下簡稱協會）四屆五次理事會討論通過，定于2013年11月在中國進出口商品交易會展館舉辦2013中國（國際）調味品及食品配料博覽會。

理由3(展會展望):
本次展會將移師中國進出口商品交易會展館，更大的展館，更方便的服務和交通，我們將繼續本著“促進產業資源整合，提升企業品牌形象”的辦展宗旨，一如繼往地做好平臺搭建工作。

理由4(上屆情況):
上屆展會除國內一線品牌紛紛參展外，全國二、三線品牌以及各地方特色名品、國外知名品牌紛紛亮相，參展展品涵蓋了調味品的全產業鏈，還包括了上游的食品配料、機械設備企業，以及下游的調味品經銷企業。

理由5(上屆情況):
CFE作為行業內唯一品牌展會，為企業宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流提供了非常重要的平臺，為調味品產業鏈相關生產企業、經銷商、零售商之間建立聯系、進行貿易洽談提供了機會，得到了業內人士的一致好評。

理由6(上屆情況):
也成為了商務部內貿領域引導支持展會、商務部批準的調味品專業展會。