理由1(行業背景):
為了進一步擴大中央廚房市場需求與推動行業品牌的發展，主辦方高登商業（簡稱:GOLDENEXPO）將一如既往地利用CIE CHINA餐博會平臺全力推動中國中央廚房行業的發展。

理由2(展會展望):
CIE CHINA餐博會將憑借上海獨特的地理優勢與龐大的市場消費需求為窗口，全力打造成亞太地區頂級影響力的餐飲工業食品領域的采購盛會。

理由3(上屆情況):
新的機遇上海國際中央廚房與集成展（簡稱:CKIE）作為CIE CHINA餐博會重要組成部分，肩負著餐飲工業食品實現集約化、標準化、專業化、產業化的有效途徑已被餐飲領域從業人員所關注并應用。

理由4(上屆情況):
活動得到眾多餐飲企業、設備生產企業以及相關行業組織的大力支持與參與，也使參會代表和主講嘉賓達到預期效果。

理由5(展會展望):
展會也將聚集國內外團餐與餐飲連鎖相關企業，通過展會面對面的交流，增進友誼，以推動供需雙方合作共贏。

理由6(展會展望):
因此，“2019中國餐飲工業博覽會暨第五屆上海國際中央廚房與集成展”定于2019年05月29日-31日在上海虹橋-國家會展中心繼續召開，屆時，展會期間將特邀國內外中央廚房領域專家繼續針對中央廚房在建設、利用、運營、管理等多個環節進行主題演講與經驗分享，希望能為中國中央廚房的建設與中國餐飲工業的發展盡綿薄之力。

理由7(行業背景):
展會背景中國餐飲工業博覽會（簡稱:CIE CHINA）作為新中國成立以來第一個提出餐飲工業概念的展會，也是目前中國地區唯一專注餐飲工業食品全產業鏈的采購盛會。