基本信息

廈門國際餐飲食材展覽會作為國內綜合性餐飲食材行業盛會之一，是各類餐飲供應鏈企業參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內外食材品牌開拓市場新渠道及發掘新買家的最佳通道，將吸引眾多國內外眾多餐飲食材知名企業匯聚鷺島。
??主辦方將于2023年4月22日至24日在廈門國際會展中心召開廈門國際餐飲食材展覽會。推動預制菜產業發展，也給預制菜行業創造了提升品牌知名度和開拓市場的一個契機。充分發揮其傳遞市場信息與交流先進技術的窗口作用，把脈行業發展方向，直擊產品熱點、精準采購對接。
??誠摯邀請您參加2023年4月22-24日廈門國際餐飲食材展覽會！

展品范圍

火鍋食材：肉卷、肉丸、火腿、香腸、牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、食用菌類、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等。
配餐調料：火鍋調料、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；
肉類食材：牛肉、羊肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、牛肉干、風干牛羊肉、雞鴨魚即食產品等；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
預制食材：方便菜肴、方便主食、速凍食品、自熱食品、即食食品、肉類預制菜、水產類、面點類、速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品等；
有機食材：各種新型有機食材、生態養殖/種植基地及豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味等；
食品飲料：飲料酒水、茶、酸奶、純奶、乳制品、奶茶、咖啡及半成品、速成品、冰激凌、 果蔬、罐頭、凈飲用水、葡萄酒及烈酒、黃酒、高低度白酒、果汁各種飲料等
烘焙食品：糕點、面包、蛋糕、餅干、烘焙原輔料、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙餡料、焙焙設備等；
連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及收銀、點菜系統類、餐廳裝修等相關配套行業等；
相關設備：食材加工設備、食品機械、包裝設備、洗碗機、去味機、滅菌設備、自助餐設備、火鍋配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、餐廚用品、烘焙設備、倉儲及冷鏈物流設備等

主辦信息

組織單位
磐基國際展覽集團
北京諾威森展覽有限公司

聯系信息

磐基國際展覽集團
北京諾威森展覽有限公司
地 址: 北京市通州區新華大街ONE商務中心
聯系人：李 峰 132 7500 2349(同微信）
E-mail: 2085388737@qq.com